шпекови продукти

Обикновено свързваме тези продукти с вкуса на нашето детство. Колбасите от тази подгрупа се приготвят от предварително обезкостено и смляно месо като характерно за неговата вътрешна структура е, че тя е еднородна и хомогенна с равномерно разпределени парченца сланина с размери 3-5 мм. Обвивката е плътно прилепнала към пълнежната маса, без празнини и шупли, с червенокафяв цвят.

Показване на 3 резултата

  • Всички продукти , шпекови продукти

    Деликатесен шпек

    Какво пък е това? Шпеков салам или не? Деликатесният шпек принадлежи към групата на шпековите месни продукти, но се различава от шпековия салам основно по подправките. Традиционно шпековият салам се приготвя от висококачествено обезкостено свинско месо и е един от най–тачените варено-пушени колбаси.

  • Всички продукти , шпекови продукти

    Загребски ШПЕК

    О, Боже, и такъв ли има? Да, има, и той също принадлежи към групата на шпековите продукти! Не, няма да Ви издаваме нищо повече! Просто вземете от него и опитайте! Сами ще разберете защо!

  • Всички продукти , шпекови продукти

    Шпеков салам

    Сигурно и на Вас Ви се е случвало да Ви се похапва месо, но да не знаете какво точно? Да, не е кюфте, не е пържола, не е луканка, не е дори варена наденица…И хоп, озовавате се пред витрината на магазина и виждате – шпеков салам! Каква вкусотия! Добре, че се спряхте, нали? Вижте и нашият шпеков салам – той …