Бабе

Бабето принадлежи към т. нар. „субпродуктови“ колбаси, тъй като се приготвя от свинско месо (напр. от бута, плешката, шарено месо от гърдите) и различни по вид субпродукти (карантия). Традиционно бабе приготвят нашите баби и дядовци и поради тази причина то е широкоразпространено и популярно в България. Подходящи подправки за направата му са чесън, черен пипер, дафинов лист, кимион и сол.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Бабе”

Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.

Свързани продукти

Всички продукти шпекови продукти

Деликатесен шпек

Какво пък е това? Шпеков салам или не? Деликатесният шпек принадлежи към групата на шпековите месни продукти, но се различава от шпековия салам основно по подправките. Традиционно шпековият салам се приготвя от висококачествено обезкостено свинско месо и е един от най–тачените варено-пушени колбаси.

Всички продукти шпекови продукти

Загребски ШПЕК

О, Боже, и такъв ли има? Да, има, и той също принадлежи към групата на шпековите продукти! Не, няма да Ви издаваме нищо повече! Просто вземете от него и опитайте! Сами ще разберете защо!

Всички продукти млени продукти

Кебапче

Аромат на кориандър, кимион и черно пиперче се носи из кухнята … Сетивата се изпълват с наслада! Тройка кебапчета с гарнитура или салатка! Звучи добре, нали? И познато, и обичано от поколения насам! Бързо и лесно за приготвяне! Само хвърляш на скарата и си готов!

Всички продукти пушени продукти

Димляно месо

Не, няма да спорим с Вас. И ние сме на същото мнение – че пушените продукти са едни от най-вкусните месни деликатеси, които сме опитвали някога! Опушването, само по себе си, добавя допълнителен вкус към месото и го прави по-апетитно. Слагайте ракията на масата и да опитаме от това пивко мезе!