Чоризо

Чоризото, наричано и чорисо, представлява вкусен пикантен колбас, приготвен от нарязно на едри късове  свинско месо, който произхожда от Испания и Португалия. Чоризото е изключително популярно и в Мексико, Аржентина, както и в други страни от Латинска Америка. Основна и най-важна съставка на чоризото, благодарение на която наденицата има червеникав цвят и специфичен вкус, е червеният пипер. За направата на чоризо може да се използва както сладък, така и лют червен пипер.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Чоризо”